Lehre
an der
Universität zu Köln
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Organische Assistent ÖmerTaşpınar
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Check-Liste Prinzipien Z: "Z" eichnen Sie T: "T" ext- Erklärung -> Aminosäuren & Proteine Jeweils vier Bsp für primäre & sekundäre Naturstoffe T Aminopropan-Säuren Konstitutions-Isomere Konfigurations-Isomere welche kommt in Ihrem Körper vor? T Z Struktur & Name proteinogener AS cyclische aliphatische aromatische saure alkoholische S-haltige basische T Z Charakteristika von Amid-Einheiten Z T Zahl der Atome in der Ebene Polarität der C=O und N-H Funktionen Stärke & Bindungsordnung der C-N Bindung Alle Peptide von Serin & Alanin Z T Cystein Z Prim. Sek. Tert. Quart. Strukur von Proteinen mit Bsp T -> Saccharide Erklärung des Namens Kohlenhydrate T Versuch Zucker + H2SO4 -> ? T Definitionen & Strukturen je C3, C4, C5, C6 T Z Aldosen Ketosen Glucose T Z Fischer Tollens Haworth -Projektionen Vorkommen T Anomere T Mutarotation T Pyranose T Z Halb-Acetal T Z Fructose T Z Fischer Tollens Haworth -Projektionen Furanose vs. Pyranose Vorkommen T Z Halb-Acetal T Z Glc -Fru -Lobry-deBruyn-vanEkensteinUmlagerung Z T Strukturen,Vorkommen & Vergleich Saccharose Lactose Cellobiose Maltose Z T Amylose, Amylopectin Cellulose Z T -> Lipide Energie-Gehalt &Erklärung Fett vs Protein vs Kohlenhydrat T Bsp, Vorkommen & Strukturen T Z hydrolysierbare & nicht-hydrolysierbare Lipide Micelle, Liposom T Z -> Nukleinsäuren Struktur, Vorkommen, Vgl. RNA(S) DNA(S) Zellteilung&Gene Z T Replikation, Transskription, Translation Kernbasen Z T Nukleotide Z T Nukleoside Z T komplementäre Basenpaarung H-Brücken Z T Benzpyren, Tox.-Mechanismus Z T PCR Methode&Einsatz Z T Nachweis, Struktur & Desinfektion des Corona-RNA-Virus Z T |
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